
Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thưc phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của các nhà sản xuất, chế biến thực phẩn và người tiêu dùng. Việc bảo quản trữ lạnh sau chế biến các sản phẩm thủy hải sản, thịt, trái cây và rau củ quả trước khi phân phối đến siêu thị, cửa hàng, người tiêu dùng hoặc phục vụ cho xuất khẩu là khâu rất quan trọng giúp sản phẩm luôn tươi ngon, không giảm sút chất lượng.

SATRA đầu tư xây dựng hệ thống kho lạnh này nhằm phục vụ các tiểu thương đang kinh doanh tại Khu thương mại Bình Điền, hệ thống Trung tâm Thương mại Satramart, chuỗi cửa hàng Satrafood và các Công ty thành viên của SATRA trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm, thủy hải sản.
Công trình đang trong giai đoạn hoàn thiện hệ thống lạnh, điện, nước, PCCC. Dự kiến sẽ hoàn thành và đưa vào hoạt động khai thác vào quý IV/2012.
Thành Tâm (Phòng Dự án)
